Sauces
Tomates pelées concassées
Les tomates concassées, multi-usages, sont élaborées à partir de tomates mûries au soleil et cultivées en pleine terre. Nos agriculteurs partenaires sélectionnent soigneusement les variétés et les récoltent à pleine maturité, entre juillet et septembre. Les tomates concassées vous offre une saveur parfumée de tomates mûres gorgées de soleil et riches en goût.
Avantages produits
- Idéales pour donner de la consistance et de la texture en bouche
- Texture riche
Mise en Œuvre du produit
Adaptées à la liaison chaude ou froide, ces tomates concassées sont prêtes à l’emploi.
Riches en morceaux, ces tomates concassées sont idéales pour texturer tous vos plats (les ragouts & mijotés, les viandes en sauce, les soupes, les plats au four…).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeur énergétique
29 kcal / 121Kj
Matières grasses
0,1 g
Dont acides gras saturés
0,02 g
Glucides
5,9 g
Dont sucres
5,1 g
Fibres alimentaires
0,8 g
Protéines
1.5 g
Sel
0.12 g
Informations complémentaires
Ingrédients
Pulpe de tomates (tomates 70%, purée de tomates), correcteur d’acidité : acide citrique.
