Nos ingrédients & Solutions pour sauces et plats cuisinés

Nos experts vous proposent des solutions texturantes accessibles, fiables, qui apportent la texture souhaitée et sont faciles à utiliser.

Épaississant pour sauces (mayonnaise,
tomate, crème, pour
pizza, béchamel).

Agent de charge et
exhausteur de goût. Applications : farces, boulettes de viande, substitut végétal de viande.

Épaississant pour appareil à quiche, etc.