Ultra Resistante Mini Serpentini
nutriscore

Pâtes

Mini Serpentini Ultra Résistante

Ces pâtes ont été pensées pour garder une tenue parfaite à la double cuisson, elles résistent parfaitement à l’écrasement, même après 24h de maintien en température.

Avantages produits
  • Excellente résistance à l’écrasement
  • Texture impeccable même après 2h de maintien en température
  • Tenue parfaite à la cuisson
  • Les blés que nous utilisons sont 100% origine française* et transformés dans nos semouleries et sites de production de pâtes basés en France, à proximité de nos zones de culture.

*  hors aléas climatiques

logo UR penne

DU CHAMP À L’ASSIETTE

Nos pâtes sont fabriquées en France, dans nos usines de Nanterre et Marseille avec du Blé Responsable Français* de grande qualité. C’est ce qui donne à nos pâtes leur belle couleur jaune dorée et leur texture ferme et fondante.

red
Du blé
100% Français

Mise en Œuvre du produit

1

Plonger les pâtes dans l’eau bouillante salée (10L pour 1kg de pâtes).

2

Laisser cuire le temps désiré, selon le mode de mise en œuvre choisi. Pour le temps de cuisson de chaque forme de pâtes se reporter au tableau de temps de cuisson, à la fiche technique détaillée ou sur l’emballage.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

nutriscore

Valeur énergétique


371 cal / 1573 kj

Matières grasses


1.8g

Dont acides gras saturés


0,3g

Glucides


74g

Dont sucres


2.8g

Fibres alimentaires


3,4g

Protéines


13g

Sel


0.1g

LIAISON CHAUDE

EN PRÉPARATION CHAUDE :

Égoutter et maintenir à température

LIAISON FROIDE

EN PRÉPARATION FROIDE :

Refroidir puis égoutter

Informations complémentaires

Ingrédients

Semoule de BLÉ dur de qualité supérieure, blanc d’OEUF (1%).

Allergènes

Contient du Gluten et des Œufs. Peut contenir moutarde et soja.

 

Recettes en vidéo

Association & remplacement
Associez avec Remplacez par
Tomacouli

Tomacouli – coulis de tomates

Sauce Bolognaise

Sauce Bolognaise

Sauce Tomate Cuisinee Legumes

Sauce Tomate aux légumes

Ultra Resistante Macaroni

Macaroni Ultra Résistante

Ultra Resistante Penne Rigate

Penne Rigate Ultra Résistante

Farfalle Ultra Resistante

Farfalle Ultra Résistante

PARCE QU’ON A TOUJOURS BESOIN D’INSPIRATION

Nos recettes
L'espace des chefs