Facile - 27 MIN
Pizza aux crevettes et au Pesto Verde
Une pizza aux notes marines.
Les produits qu’il vous faut
Préparation : 15 min
Cuisson : 12 min
Valeurs Nutritionnelles : 136
Saison : Printemps / Été
Ingrédients
Nombre de personnes
10
0.25
kg de Pâte à Pizza ou utilisez notre préparation pour Pizza
0.13
kg de Pesto Verde
6
Cœur(s) d’artichauts
0.5
Courgette(s)
0.25
kg de Crevettes décortiquées
0.04
L d’huile d’olive
1
Tomate(s)
Mozzarella râpée
Sel
Poivre
Bénéfices nutritionnels
Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres grâce aux légumes.
Recette
1
Préchauffer votre four à 260°C (Th 7-8)*.
* temps et température de cuisson à ajuster selon process et matériel de cuisson.
2
Faire chauffer l’huile dans une poêle, à feu moyen.
Ajouter la courgette et faire cuire 2 minutes, à feu vif.
3
Faire mariner les cœurs d’artichauts dans l’huile, les égoutter et les couper en deux.
4
Ajouter les crevettes à cette préparation et assaisonner.
Poursuivre la cuisson 2 minutes à feu vif et réserver.
5
Étaler le Pesto Verde sur la pâte, garnir avec les tranches de tomates et couvrir de mozzarella.
6
Faire cuire environ 10 minutes puis quelques minutes avant la fin de la cuisson, garnir la pizza de crevettes et du mélange aux légumes.
Poivrer et terminer la cuisson.