Facile - 1H
Lasagnes Chèvre Bacon
Envie de lasagne mais besoin de varier ? Suivez cette recette au chèvre & bacon !
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
Valeurs nutritionnelles : 175
Saison : Automne/Hiver
Ingrédients
Nombre de personnes
10
0.07
kg de beurre
0.3
kg de buche de chèvre
0.07
kg de farine
1.2
L de lait
0.2
kg de tomate(s)
0.3
kg de tranches de bacon
Sel
Poivre
Bénéfices nutritionnels
Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres. Les Lasagnes sont riches en glucides complexes rassasiants.
Recette
1
Laver, monder, épépiner et couper les tomates en quartiers.
2
Détailler la bûche de chèvre en fines tranches.
3
Confectionner une béchamel.
4
Monter les lasagnes en alternant une couche de lasagnes, de béchamel, de chèvre, de tomates et de bacon. Renouveler une fois l’opération puis terminer en mettant des tranches de chèvre.
5
Cuire au four environ 30 minutes à 170°C (Th 5-6)*.
* temps et température de cuisson à ajuster selon process et matériel de cuisson.
6
Servir de suite.